南部鉄の鉄鍋、鉄蓋でとじて、ガスコンロの魚焼き、グリルへ。20分ほど焼くとこうなります。

ご飯は食べずに、これだけ。野菜と魚で美味いです。本当は、お酒飲みたいけどねえ。